Auch wir kreieren leckere Gerichte. Im Zuge unseres Abo Kisten Lieferservice gibt es jede Woche eine Rezeptidee mit auf den Weg. Diese Sammlung möchten wir hiermit öffentlich machen und für Ihren kulinarischen "Selbstversuch" bereitstellen.

Haben sie positive Erfahrungen mit unseren Rezepten gemacht, lassen sie es uns wissen.

Unsere ersten Rezepte stammen aus dem Jahre 2006 und werden bis heute weitergeführt.


Acocado Gemuese Tatar

Apfelkuchen mit Walnuss Streusel

Aprikosenkuechlein mit Vanillesauce

Auberginen Bolognese mit Spaghetti

Austernpilze mit Käse Ei Hülle

Bandnudeln mit Frischkäse & Broccoli

Baerlauch Creme Suppe

Baerlauch Cremesuppe mit Käsetoast

Baerlauch_Frischkaese_Penne_mit_Zedernnuessen

Baerlauch_Gnocchi_mit_gruenen_Spargel

Baerlauch_Kartoffel-Cremesuppe

Baerlauch_Quiche

Baerlauch_Rigatoni_mit_Ricotta

Baerlauch_Sahne_Rucola_Kartoffel_Kuechlein

Baerlauch-Pizza

Bärlauch Gnocchis mit Baby Spinat

Basilikum Kartoffelsalat

Beeren-Chiasamen_Dessert

Blattspinatsalat_mit_Knoblauch-Croutons

Blumenkohl_Linsen_Curry

Blumenkohl_mit_Feta&Vollkornnudeln

Blumenkohlkuchen

Blumenkohl-Mango_Curry

Blumenkohlsalat_mit_Baerlauch_Vinaigrette

Blutorangen-Fenchelsalat

Brennnesselsuppe, cremige

Broccoli Risotto mit pochiertem Ei

Broccoli_Gemuese_mit_Mandelsauce

Broccoli-Zitronen-Risotto

Broccoli Risotto mit pochiertem Ei

Brotaufstrich Lauchbutter & Tomate mit Knoblauch

Brotaufstrich Süßkartoffel & Zucchini-Spinat

Brotaufstrich Rote Zwiebel mit Hanfsamen

Bunter_Paprika_mit_Quarkfuellung

Champignon Brotaufstrich

Champignons_mit_ Balsamico&Kapern

Champignons_mit_Spinatfuellung

Chicoree Gratin, italienisch

Chicoree, gebacken an Selleriepüree

Chicoree-Gorgonzola-Gratin

Chicoree-Linsen-Gratin

Chicorree_Gratin

Chinakohl-Kartoffelgratin

Couscous_Gemuese_Salat

Couscous_mit_Gemuese

Dinkel Kaiserschmarrn mit Birnen & Walnüssen

Dressing Variationen

Erdbeeren_mit_Quarkschaum

Feldsalat mit Ei & Roten Linsen

Fenchel_mit Avocado-Baerlauch-Remoulade

Fenchel, mariniert mit Tomaten & Champignons

Fenchel mit Bechamelkartoffeln

Fenchel Omelette

Fenchelgratin Genfer Art

Fenchelsuppe, sardische

Fränkischer Sauerkrautkuchen

Frittata_mit_ Mangold&Paprika

Fruchtige_Kuerbis_Quitten_Suppe

Fruehlingsgemuese_mit_Kaese-Nuss_Kruste

Fruehlingssalat_mit_Mai-Gouda

Fruehlingssalat_mit_Scamorza

Fruehlingszwiebeln_mit_Karotten_und_Crepes

Gazpacho

Gemueseauflauf_mit_Fenchel

Gemueseragout_mit_Dinkel_Nockerln

Geschmorte Paprikaschoten mit Sauerkraut-Kichererbsenfüllung

Getreidebratlinge_vegan

Gnocchi mit Broccoli & Pilzsauce

Grüne Kräutersauce mit Schichtkäse, Radieschen & Pellkartoffeln

Grünkernbällchen mit frischem Blattspinat

Gruenkern-Bratlinge_vegetarisch

Gruenkohl-Kartoffel-Auflauf

Gruenkohl-Quiche

Gurken_Meerrettich_Suppe

Harissa, feurige Chilipaste

Heidelbeer_Tarte

Hokkaido Kürbis Risotto mit Gorgonzola

Hokkaido Suppe, jamaikanisch

Hokkaido_Kuerbis_mit_Kraeuter-Kaesekruste

Hokkaido_Kuerbis_mit_Zimt_und_Kardamom

Hokkaido_Kuerbis_Risotto_mit_Gorgonzola

Hülsenfrüchte Eintopf, bunter

Kaesesalat,fruchtiger

Karotten Giersch Salat

Kartoffel_Quiche_mit_Sauerkraut

Kartoffel-Gruenkohl_Suppe_mit_Chorizo_Wurst

Kartoffel-Karotten_Puffer

Kartoffel Reibekuchen mit Ziegenkäse

Kartoffelsalat, mediterran

Kartoffel-Steckrueben_Sueppchen_mit_Rucola_Walnuss_Pesto

Knoblauch-Kartoffelsuppe mit Rucola

Kohlrabi, gefüllt mit Roten Linsen

Kohlrabi-Broccoli_Suppe

Kohlrabi Gratin mit Zitronenreis

Kohlrabi-Kresse_Suppe

Kohltopf_russischer_Art_mit_Teigtaschen

Kokos Chiapudding mit Früchten

Kraeuter_Waffeln_mit_Baerlauch_Ricotta

Krautsalat_mit_Weintrauben

Kuerbis_Bruschetta_mit_Rosmarin &  Parmesan

Kuerbis-Kokos-Suppe

Kuerbiskuechlein_gebacken_mit_Kraeuterquark

Kuerbis-Linsen-Curry

Kuerbis-Quiche

Kuerbis-Quiche_mit_Gorgonzola

Lasagne mit Sauerkraut und Paprika

Lauch-Tomaten-Pizza

Lauchzwiebeln mit Ingwerspaghetti

Linsensuppe mit Kurkuma

Mairuebchen in Schnittlauchsauce

Mangold Crepes mit Mozzarella

Mangold mit Kokosmilch

Mangold Pizza

Mangold-Kokossuppe

Mangoldkuchen, pikanter

Mangold Lasagne, vegetarisch

Maronensuppe mit Fenchel

Melonen-Gurkensalat

Ofenkartoffeln_schwedischer_Art

Paprika mit Schafskäsefüllung

Paprika Lauch Aufstrich mit Brotstangen

Paprika-Linsen-Gemuese

Paprikasauce_rote_mit_Vollkornnudeln

Pastinaken Parmesan Gratin

Pastinakenkuechlein_auf_Feldsalat

Pastinakensuppe_mit_Curry

Pastinken_und_Wurzelpetersilie_mit_geschmorten_Wintergemuesen

Pastinaken Zwiebel Gulasch mit Kartoffel Meerrettich Stampf

Petersilien Salat, basischer

Petersilienwurzeln_mit_Tomaten& Kaesekartoffeln

Petersilienwurzel-Suppe

Pilzgulasch, vegan

Polenta_Bällchen

Porreegemuese_mit_Linsenpuerree

Porree-Kartoffel_Auflauf_mit_Pecorino

Provencalischer Gemüsekuchen

Quittenkompott, geschmortes

Quittenmus_mit_Pfannkuchen

Radieschencreme_mit_Kartoffel-Lauch_Kuechlein&Kresse

Radieschenquark_mit_Pellkartoffeln

Radieschen-Salat_mit_Nudeln_und_Parmesan

Rahm Ofenkartoffeln, schwedische

Rahmsauerkraut mit Kartoffelklößen

Rahmfenchel_gebacken

Ratatouille_Original_Frankreich

Rhabarber_mit_Amaretti_Mousse

Romanesco-Salat

Rosenkohl,knuspriger

Rosenkohl Linsensalat

Rosenkohl-Kartoffel-Ragout

Rotkohl mit Kastanien

Rote Bete mit Grünkernrisotto

Roter Spitzpaprika mit Couscous gefüllt

Sauce Remoulade

Sauerampfer_mit_Risotto

Sauerkraut-Frischkost_mit_Ananas

Sauerkrautgemüse,buntes

Sauerkrautrollen

Schnittlauch_Pfannkuchen,gefuellt

Schwarzwurzel Ragout mit Kräuterpfannkuchen

Schwarzwurzel-Dinkeltoast,ueberbacken

Sellerie Auflauf,schneller

Sellerie Süppchen

Sellerie Apfelsalat mit Korianderdressing

Sellerie-Apfelsalat fruchtig

Selleriepüree mit gebackenen Chicoree

Sellerieschnitzel_mit_Blattspinat

Steckrübenbratlinge mit Feldsalat

Steckrübensuppe mit Knoblauch Croutons

Spaghetti mit Tomatenpesto & Austernpilzen

Spargel,Pasta_mit_Gremolata

Spargel,polnische_Art

Spargel_Risotto_mit_Parmesan

Spargelkuchen

Spinat-Kartoffel-Gratin

Spinat Nocken mit Salbei Butter

Spitzkohl-Eintopf_ indischer-Art

Spitzkohl-Risotto_mit_Gorgonzola

Süßkartoffel-Apfel-Topf

Süßkartoffel-Möhrenpüree mit Curry & Zitrone

Süßkartoffeln_thailaendischer-Art

Süßkartoffel-Orangen-Suppe

Süßkartoffelpuffer mit Mango Creme

Süßkartoffel-Ragout mit Blätterteig

Süßkartoffelsüppchen mit Curryrahm

Spitzpaprika mit Couscous

Tagliatelle mit Möhren & Salbei Butter

Tomatensalat_mit_Quarkauflauf

Tortellini mit Frühlingszwiebeln und Paprikarahm

Tortellini_mit_Gemuese-Mascarpone-Sauce

Überbackene Kohlrabischeiben

Walnuss Kartoffelstampf, überbacken

Wirsing-Pueree_ mit_Rostbratwurst

Wirsing-Rahm_mit_Kümmelkartoffeln

Zucchini Spaghetti mit getrockneten Tomaten & Zedernüssen

Zuckermais gegrillt_mit_Limettenbutter

Zuckermais Gratin

Zuckermaiskuechlein überbacken

Zuckermaiskolben & Maispfannkuchen

Zwiebelkuchen klassisch

Zwiebel-Lauchkuchen