Braumanufaktur Bier wird nicht filtriert, ist also naturtrüb, und enthält damit die ganzen wertvollen Bestandteile der Hefe wie Spurenelemente und Vitamine. Durch eine Pasteurisation liegt die angestrebte Haltbarkeit des unfiltrierten Bieres bei mindestens 3 Monaten.
weniger anzeigenBei dem Bio-Dunkel handelt es sich um ein bernsteinfarbenes, unfiltriertes Vollbier, welches
mild gebittert ist. Das Dunkle Bier ist milder gebittert als das Helle oder das Stangenbier.
Es wird aus Gerstenmalz dunkel und Naturdolden-Aromahopfen hergestellt