Fermentiertes Gemüse Kimchi Classic 270g
DE, Suur- Gute Kulturen GmbH, 29456 Hitzacker

Fermentiertes Gemüse Kimchi Classic 270g

SUUR Kimchi: Fermentierter Chinakohl voller Liebe & guter Kulturen. Roh abgefüllt, nicht pasteurisiert.
GL 4,95 € / GL
Hier kommt unser Take des koreanischen Klassikers: Natürlich fermentierter Chinakohl, Karotten und Lauch mit der typischen Aromenkombination aus frischem Knoblauch, Ingwer und Chili. Unser Kimchi wird übrigens ohne die in vielen traditionellen Rezepten verwendete Fischsoße hergestellt und ist daher vegan!... mehr anzeigen

Hier kommt unser Take des koreanischen Klassikers: Natürlich fermentierter Chinakohl, Karotten und Lauch mit der typischen Aromenkombination aus frischem Knoblauch, Ingwer und Chili. Unser Kimchi wird übrigens ohne die in vielen traditionellen Rezepten verwendete Fischsoße hergestellt und ist daher vegan! Außerdem natürlich gluten- und laktosefrei sowie ohne Zuckerzusatz.

In Korea wird Kimchi zu jeder Hauptmahlzeit gereicht und viele Wissenschaflter sehen in dem regelmäßigen Verzehr des fermentierten Kohls eine der Ursachen für das hohe Alter und die gute Gesundheit der Koreaner.

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Alles was du wissen musst.

  • ÖkokontrollstelleDE-ÖKO-007
  • Bio-ZertifizierungEU Bio Verordnung
  • Qualität
  • HerkunftshinweisEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Weitere Produktdetails

Zutaten
Chinakohl* (82%), Karotte*, Lauch*, Paprika*, Steinsalz, Knoblauch*, Zwiebel*, Ingwer* (0,8%), Sojasauce* ((0,8%) Sojabohnen*, Wasser, Meersalz, japanischer Reisbranntwein* (Wasser, Reis*, Meersalz, Aspergillus oryzae), Aspergillus oryzae), Cayenne-Chili (0,3%)
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland
Deutschland, Spanien, China, Peru
Herkunft EU Bio Logo (Land)
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Allergene
Sojabohnen
Ernährung
Vegan, Vegetarisch, Laktosefrei, Glutenfrei, Rohkost, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch, ohne Zuckerzusatz
Energie 118 kJ / 28 kcal
Fett 0,1 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 4,8 g
      - davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 1,4 g
Salz 2,02 g
Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe

Verwendung
Iss es dazu: Kimchi passt natürlich super zu vielen asiatischen Gerichten, aber wir toppen damit gerne auch Sandwiches oder Burger oder essen es in der Bowl, zur Gemüsesuppe oder zu Avocado-Toast und Rührei – auch zum Frühstück.

Lagerungshinweis
Gekühlt bei +8°C °C lagern Natürliche Fermentation - Inhalt kann unter Druck stehen. Geöffnete Packung stets gut verschlossen und kühl lagern. Inhalt nur mit sauberem Besteck entnehmen. Zum Rohverzehr geeignet.
Verkehrsbezeichnung
Fermentiertes Bio-Gemüse
Abtropfgewicht
240.0 g
Inverkehrbringer
Gute Kulturen GmbH
Meudelfitzer Bogen 9
29456 Hitzacker
Deutschland
info@suur.love
www.suur.love