Adresssuche
Selbstabholer
Fremddienstleister
Sollte Ihre Adresse nicht gefunden werden, wenden Sie sich bitte an unseren Support.
Die Aurora Gold Mittelalt‑Scheiben werden aus hochwertiger Bioland‑Weidemilch hergestellt und sind für den vielseitigen Einsatz in Küche, Snackproduktion und Thekenbereich geeignet.
Unsere Bio‑Familienkäserei verarbeitet seit 1980 ausschließlich Bio‑Milch und steht für verlässliche Qualität, handwerkliche Sorgfalt und ein authentisches Geschmacksprofil.
Die Bioland‑Weidemilch wird schonend pasteurisiert, jedoch nicht standardisiert. Dadurch bleiben natürliche Unterschiede in Fettgehalt, Farbe und Aromatik erhalten. Diese saisonale Vielfalt spiegelt sich im Käse wider und macht ihn zu einem naturbelassenen, handwerklich hergestellten Produkt.
Der Käse reift drei Monate und entwickelt dadurch eine aromatischere, leicht nussige und vollere Geschmacksnote als jüngere Sorten. Hergestellt mit vegetarischem Lab, in Meersalzsole gepökelt und Rindengereift, erhält er seine feste, aber dennoch cremige Textur. Die Scheiben sind gleichmäßig geschnitten, stabil und gut portionierbar – ideal für den täglichen Einsatz in kleineren Küchen, Cafés, Snacktheken oder im Frühstücksbereich.
Anzahl. Bestimme die Anzahl nach deinem Geschmack!
Einmalig oder im Abo – wie es dir passt!
Preis im Blick. Füge deine Auswahl jetzt deinem Warenkorb hinzu.
| Energie | 1833 kJ / 438 kcal |
| Fett | 38,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 26,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 25,3 g |
| Salz | 1,7 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |