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Zwischen Stralsund und Greifswald, gegenüber von Rügen liegt der Alte Pfarrhof. Seit 1996 wurde er Mithilfe des Vereins „Ökologische Beschäftigungsinitiative Krummenhagen“ wieder aufgebaut, um in einer strukturschwachen Region sinnvolle Arbeitsplätze zu schaffen.
Aus der naturbelassenen Milch der 40 Kühe entstehen in der Käserei aromatischer Küstenländer Hofkäse, feinaromatischer regionaler Käse, kleine Laiber mit 500g in natur oder mit Möhre.
Fettgehalt: 50% Fett i.d.Tr.
