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Agaranta  18g  Geliermittel für Creme & Gelees
DE, Bio Vegan GmbH

Agaranta 18g Geliermittel für Creme & Gelees

Tüte 1,99 € / Tüte
Agaranta ist ein 100 % pflanzliches Geliermittel für warme und kalte Zubereitungen. Es besteht aus Agar-Agar, das aus BIO-Algen gewonnen wird, kombiniert mit BIO-Pfeilwurz. Die spezielle Mischung aus beiden Zutaten ergibt eine besonders geschmeidige und dennoch schnittfeste Konsistenz. Agaranta ist farblos... mehr anzeigen

Agaranta ist ein 100 % pflanzliches Geliermittel für warme und kalte Zubereitungen. Es besteht aus Agar-Agar, das aus BIO-Algen gewonnen wird, kombiniert mit BIO-Pfeilwurz. Die spezielle Mischung aus beiden Zutaten ergibt eine besonders geschmeidige und dennoch schnittfeste Konsistenz. Agaranta ist farblos und geschmacksneutral.

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1,99 110,56 € / 1,0 kg
inkl. 7% MwSt zzgl. Versand und Kistenpfand

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  • ÖkokontrollstelleDE-ÖKO-006
  • Bio-ZertifizierungEU Bio Verordnung
  • Qualität

Weitere Produktdetails

Zutaten
Geliermittel: Agar-Agar*, Pfeilwurzmehl*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung ¹Weinstein
Ursprungsland
Diverse
Ernährung
Vegan, Vegetarisch, Glutenfrei, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch
Energie 1017 kJ / 243 kcal
Fett 0,5 g
      - davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 33 g
      - davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,34 g
Ballaststoffe 50.0 g
Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
Gefahrstoff:
nein
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe

Verwendung
Dosierung: Ca. 1 gehäufter EL entspricht 6 g und geliert 500 ml Flüssigkeit.

Zubereitung:
Für warme Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren, in restliche Flüssigkeit einrühren. 2 Minuten leicht köcheln. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.
Für kalte Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren. 1 Minute leicht köcheln. Leicht abkühlen, kalte Zutaten nach und nach unterrühren. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.

Lagerungshinweis
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Verkehrsbezeichnung
Pflanzliches Geliermittel
Abtropfgewicht
g
Inverkehrbringer
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
56579 Bonefeld
Deutschland
verkauf@biovegan.de
www.biovegan.de

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