Agaranta 18g Geliermittel für Creme & Gelees
Agaranta ist ein 100 % pflanzliches Geliermittel für warme und kalte Zubereitungen. Es besteht aus Agar-Agar, das aus BIO-Algen gewonnen wird, kombiniert mit BIO-Pfeilwurz. Die spezielle Mischung aus beiden Zutaten ergibt eine besonders geschmeidige und dennoch schnittfeste Konsistenz. Agaranta ist farblos und geschmacksneutral.
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Alles was du wissen musst.
- ÖkokontrollstelleDE-ÖKO-006
- Bio-ZertifizierungEU Bio Verordnung
-
Qualität
- HerkunftshinweisEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Weitere Produktdetails
| Energie | 1017 kJ / 243 kcal |
| Fett | 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,34 g |
| Ballaststoffe | 50.0 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |
Zubereitung:
Für warme Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren, in restliche Flüssigkeit einrühren. 2 Minuten leicht köcheln. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.
Für kalte Massen: 6 g mit 100 ml Flüssigkeit glatt rühren. 1 Minute leicht köcheln. Leicht abkühlen, kalte Zutaten nach und nach unterrühren. 3 Stunden im Kühlschrank gelieren lassen.
Biovegan-Allee 1
56579 Bonefeld
Deutschland
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www.biovegan.de