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Kokosblütenzucker ist ein natürliches Süßungsmittel und wird aus dem reinen, frisch gezapften Nektar der Kokosblüten traditionell gewonnen und gilt als eine der ältesten Süßungsmittel der Welt.
Der Zucker ist fair Trade zertifiziert und wird in Permakultur angebaut.
Kokosblütenzucker ist eine hervorragende Alternative zu Rohrzucker oder Rübenzucker und schmeckt fantastisch mit einer karamelligen Note. Kokosblütenzucker einfach 1:1 zum herkömmlichen Zucker verwenden.
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