Dinkel- Sprössling 500g
Laib 4,35 € / LaibDer SPRÖSSLING enthält 37 % frisch gekeimten Dinkel. Der Keimprozess macht das Getreideeiweiß leicht verdaulich, weil es zu lebensnotwendigen essentiellen Aminosäuren abgebaut wird. Ebenso ist der Vitamingehalt im Keimling um ein Vielfaches höher. Mit seiner leckeren Kruste und weichen Krume mit kernigen Akzenten durch Leinsamen und gerösteten Sonnenblumenkernen ist dieses Brot ein echter Leckerbissen. Es passt zu herzhaften und süßen Aufstrichen.
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- Bio-ZertifizierungDemeter
-
Qualität
- Aus der RegionJa
Weitere Produktdetails
Lebensmittelwasser Herkunft: Trinkwasser
Roggen-Backferment* (Lebensmittelwasser, Roggenmehl Typ 1150, Backferment* [Maismehl*, Erbsenmehl*, Blütenhonig*], Bioland-Honig*)
Dinkelmehl Type 630 Getreidesorte: Sortenmix; Verarbeiter: Spreewaldmühle; Lieferant: Bauerngut Libbenichen
Roggenvollkornschrot Getreidesorte: Firmament; Lieferant: Ökodorf Brodowin
Leinsamen Herkunft: Brodowin
Sonnenblumenkerne geröstet
Steinsalz Herkunft: Sachsen-Anhalt
Deko: Leinsamen ganz Herkunft: Brandenburg
Deko: Sonnenblumenkerne Herkunft: Ungarn
Deko: Roggenflocken Herkunft: Deutschland