Die BIOVEGAN Sauerteige bringen Ihnen auf einfache Weise frisches und selbstgebackenes Brot nach Hause. Nur Hefe und Mehl dazugeben und sie sind sofort backbereit. BIOVEGAN Roggen Sauerteig Extrakt aus Bioland Roggen ist mit seinem feinen Sauerteig-Geschmack nicht zu überbieten. Zur feinen Aromatisierung von selbstgebackenem Brot. Ausreichend für 1 kg Mehl.
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| Energie | 1395 kJ / 333 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| - davon Zucker | 2,1 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,01 g |
| Ballaststoffe | 14.0 g |
| Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung. | |